Localement délicieux.
The U Bar à The Usual,
votre lieu de vie.
Que ce soit pour prendre un café latte dans le coin au petit matin ou un dernier toast avant d'aller dormir, nous avons de tout - et pour tout le monde - tout au long de la journée. Aucune réservation n'est nécessaire.
Nous nous sommes associés aux meilleurs chefs et artisans de chaque ville pour créer des menus uniques qui reflètent l'énergie de nos communautés. À Bruxelles, découvrez notre bar à focaccia unique. Parallèlement, à Rotterdam, les plats du chef sont élaborés par des chefs locaux qui changent en fonction de la saison.
Conscients et réfléchis, nous sommes là pour profiter ensemble de ce que nos villes ont de meilleur à offrir.
En bref.
70%
de nos produits sont d'origine locale, à moins de 80 km de nos villes.
40%
de nos menus sont à base de plantes. La majorité de nos menus sont végétariens.
24/7
Nous sommes à votre disposition avec une cuisine ouverte de 7h00 à 00h00 et des boissons chaudes et froides 24h sur 24 .
The U Bar in Rotterdam.
Bienvenue au U Bar, notre restaurant signature au cœur de Rotterdam. Notre carte célèbre les saveurs audacieuses, élaborées avec soin et inspirées par des ingrédients locaux.
Disponible toute la journée, notre menu propose des plats exceptionnels comme le hot-dog végétalien, les nouilles hoisin acidulées et le savoureux curry de potiron, tous préparés pour vous régaler et vous satisfaire. Venez découvrir une cuisine délicieuse avec une touche durable.
The U Bar à Bruxelles.
Nous ne pourrions être plus fiers de notre collaboration avec Chambelland.
Fournissant toutes nos focaccias et bruschettas, les produits Chambelland sont naturellement sans gluten et, surtout, absolument délicieux !
Les héros locaux, nos partenaires qui font vibrer nos papilles.
Les délicieux jus de fruits et d'herbes de Pajottenlander sont 100% biologiques. Des fruits purs, des jus purs, sans additifs. Depuis 1987.
Réputée pour son approche artisanale, Jordy's Bakery est fière de confectionner des pâtisseries, des gâteaux et des pains avec soin, en utilisant des ingrédients naturels. En collaborant avec Jordy's Bakery, nous pouvons proposer à nos clients des produits locaux et soutenir les favoris de notre communauté.
Des croissants et des pains 100 % certifiés biologiques, fabriqués de main de maître à l'aide de matières premières locales et de méthodes traditionnelles.
Dik & Schil donne une seconde vie aux matières premières utilisées dans la restauration. Du marc de café Moyee aux écorces d'orange, ces liqueurs donnent du piquant à nos cocktails.
Nous collaborons avec New Wave pour garantir aux clients de The Usual un menu diversifié, local et inspiré par la saison. Grâce à leur expertise et à leur engagement à réduire le gaspillage alimentaire, ce partenariat s'aligne sur nos valeurs.
Fabriqués avec amour en Belgique, les sodas biologiques et les limonades traditionnelles de Ritchie's sont naturellement délicieux.
La meilleure bière de Rotterdam au monde. Depuis 2014, ils travaillent en tant que brasserie artisanale indépendante avec des recettes audacieuses, des expériences gustatives stimulantes et des bières artisanales contemporaines.
100% fabriquées à Bruxelles, les bières de la Brasserie de la Senne sont des bières artisanales biologiques non filtrées, brassées sans aucun additif désagréable. Ce sont des bières de caractère.
Que vous recherchiez un moment de tranquillité, un regain d'énergie ou un soutien pour des objectifs de bien-être spécifiques, les thés Madn sont conçus avec soin pour répondre à vos besoins uniques en matière d'équilibre de l'esprit, du corps et de l'âme.
Le Nadar Gin d'Arbikie, qui fait partie de la gamme de spiritueux Climate Positive, a tout le goût et aucun impact. Fabriqué à partir de pois, ce gin a une empreinte carbone de -1,54 kg de CO2e par bouteille de 700 ml.
Façons d'apprécier The U Bar.
Repas communautaires
